Agricoltura e istituzioni agrarie
a Piacenza in età liberale

Borghesia e mercato della terra sono temi che hanno focalizzato l'interesse di molti studiosi di storia economica negli ultimi decenni. Lo studio di un'istituzione quale il Consorzio agrario piacentino risponde all'esigenza di evidenziare l'apporto innovativo della borghesia padana nell'agricoltura italiana attraverso l'azione sul mercato dei concimi chimici - dapprima con gli acquisti collettivi e successivamente con la produzione propria - e sullo sviluppo del credito agrario.